SIBARIST BREWING SYSTEM + FILTER (25 Stk.) + EXCHANGER
Maximale Konsistenz, maximales Aroma
Das SIBARIST BREWING SYSTEM ist darauf ausgelegt, konsistente Extraktionen zu liefern, Aromen zu maximieren und mit einem reibungslosen, mühelosen Workflow zu konzentrieren. Inspiriert vom Minimalismus, eliminiert das System die Notwendigkeit eines traditionellen Drippers: Der Filter schwebt frei in einer isolierten, hitzestabilen Brühkammer und verhindert Bypass und ungleichmässige Extraktion.

Die innere Kammer minimiert den Abstand zwischen dem Kaffeebett und der Tasse und gewährleistet einen sauberen, gleichmässigen Fluss während des Drawdowns bei gleichzeitiger Reduzierung der Agitation und Bewahrung flüchtiger Verbindungen. Der Kaffee fliesst sanft über eine verlängerte Kammeroberfläche zur frühen Wärmeableitung und verbessert die Aromabewahrung.

Der Workflow ist vereinfacht und intuitiv: Der HALO bewegt den Filter vom Mahlwerk zum Brühen bis zur Entsorgung ohne Spülen oder zusätzliche Komponenten. Alles ist für ein fliessendes, nahtloses Brüherlebnis konzipiert.

Gefertigt zur Maximierung von Aroma und Geschmack, ist jedes System handgefertigt in Barcelona aus hochwertigem Borosilikatglas und bietet überlegene thermische Stabilität und Langlebigkeit.

Zubehör:
HALO – Minimalistischer Halter für mühelose Filterhandhabung vom Mahlwerk zum Brühen bis zur Entsorgung. Kein Spülen nötig, keine Dripper-Anpassung erforderlich.
BREWING CHAMBER – Mundgeblasene Borosilikatglas-Kammer, die Wärme und Aromen einschliesst. Ihr inneres Turmdesign minimiert Wärmeverlust und maximiert die Aromaerfassung.
EXCHANGER – Temperaturregler-Einsatz für die BREWING CHAMBER. Mit kaltem oder warmem Wasser füllen, um die Serviertemperatur anzupassen und dabei Aroma und Geschmacksreichtum zu bewahren.